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国之栋梁,国士无双;禾下乘凉,我们接棒!
原创:一棵青木
日期:2021-05-22

  2021年5月22日13时07分, 袁隆平因器官衰竭在长沙逝世,享年91岁。

  袁隆平先生是“共和国勋章”获得者,中国工程院院士,国家杂交水稻工程技术研究中心主任,被称为解决了中国人吃饭问题的男人。

  袁隆平刚参加工作那会,中国的水稻产量是每亩250公斤左右,而如今,水稻的最高亩产已经达到了1500公斤。

  几千年来,中国政府都没有办法解决中国人的吃饭问题,每过一段时间就会有灾荒席卷全国,饿殍满地,这一切都被记载在了史书上。

  而如今,中国不仅解决了平时国人的吃饭问题,以占世界7%的耕地,养活了全世界23%的人口,而且拥有在极端条件下,也让国人吃饱饭的能力。

  即便爆发世界大战,即便全球封锁,中国也拥有足够的粮食生产能力。

  因为目前中国的粮食产量,远远不是中国的极限产量。

  最大的证据,就是袁隆平发明出来的杂交水稻种,我们一直都没有动用,而是作为王牌和底牌,藏了起来。

  为什么袁隆平被称之为杂交水稻之父,难道所有的水稻新品种都是袁隆平培育出来的么?

  并不是,实际上很多水稻新品种都是其他农技科学家培育出来的,袁隆平培育出来的只是一小部分,但我们依然尊称袁隆平为杂交水稻之父。

  因为在袁隆平之前,全世界的科学界公认水稻是无法杂交育种的。

  根据杂交育种理论,如果精心选择纯种的父本和母本,那么有可能培育出一种恰好继承父本和母本优点,而摒弃缺点的子代。

  经多次尝试,稳定条件后,科学家可以源源不断的批量生产这种优质子代的种子,这就是杂交育种法。

  但水稻这种东西,是雌雄同株的,每一株水稻上都同时具备雄花和雌花,自己开花自己用。

  想杂交育种也行,你要把一批水稻每一株结的雄花都去掉,这才能变成母本。

  搞个几百株几千株玩一玩还是行的,想大规模生产,这是不可能的。

  科研人员花费巨大代价,千辛万苦的培育出良种,是为了推广到全国种植,可不是为了自己玩玩。

  所以,水稻无法杂交育种,这成了科学界的共识。

  但袁隆平不信这个邪,费劲千辛万苦,全国到处跑,在野外一株一株的观察水稻,试图找到雄花不育株。

  如果有某种水稻天生不发育雄花,只有雌花,那不就解决这个问题了么。

  但很明显,全球科学家都没有发现这样的水稻植株,这样的东西注定很难找,只是理论上可能存在。

  功夫不负有心人,还真在1964年被袁隆平找到了。

  这几株天生雄花不育的野生水稻,被袁隆平视若珍宝的带回了试验田并繁殖成功,并以此作为研究基础,发表了论文《水稻雄性不孕性的发现》,证明了水稻杂交的可行性,引发了国家的高度重视。

袁隆平的论文手稿原稿

  经多年培育,袁隆平的团队最后终于在1970年培育出了可以用于杂交育种的不育稻,将其称之为“野败”,也就是野生雄性败育稻的意思,成了日后所有杂交水稻的母本。

  不管你培育出了什么品质的杂交水稻,你都必须要用袁隆平的野败系母本,所以袁隆平被称之为杂交水稻之父。

  袁隆平不止是中国的杂交水稻之父,而且是世界的杂交水稻之父。

  袁隆平在杂交水稻领域取得了世界领先的突破性进展后,并没有躺在功劳簿上,而是坚持下田,带领团队培育出了多种优良水稻。

  袁隆平培育的新稻种,产量上了天,远远超过普通水稻。

  但我们平时好像并没有吃过袁隆平的水稻,这是为什么?

  因为袁隆平年轻时,中国一直缺乏粮食,年年都有人挨饿,甚至困难年份还有人饿死。

  所以袁隆平的一切育种目标,都是以提高产量为目的,口感并不是袁隆平所追求的科研目标。

  1976年,全国开始推广袁隆平的杂交水稻。

  1988年,中国有一半的稻田,都种上了袁隆平的水稻。

  在那个年代,杂交水稻极大的解决了中国人的吃饭问题,功德无量。

  但现在,袁隆平杂交水稻的种植面积不超过8.5%,数量已经严重萎缩。

  为什么我们不种袁隆平的杂交水稻了?

  因为1988年之后,中国国力逐渐增长,中国人的吃饭问题慢慢被解决了,吃不上饭的情况已经非常罕见,国人开始从追求吃得饱,变成追求吃得好。

  大米的价格很便宜,怎么吃都花不了几个钱,为什么不买口感好吃的呢?

  杂交水稻在中国的市场已经不多了。

  但袁隆平依然在坚持追求更高产量的水稻,因为他是饿肚子长大的,不想任何一个中国人在未来有可能饿肚子。

  袁隆平还发明了海水稻,这是一种可以在盐碱地上种植的水稻,亩产最高达到了800公斤。

  在盐碱地上种水稻,不用想就知道成本一定会很高,产量最高也只有800公斤,比良田的1500公斤少了一半,这种海水稻的发明有什么意义呢,为什么国家如此隆重的对待?

  因为中国有15亿亩不适合耕种的盐碱地,其中2亿亩具备种植海水稻的潜力。

  袁隆平发明的这一粒种子,让中国凭空多出了2亿亩的耕地储备。

  要知道,中国的耕地红线也就18亿亩。

  这2亿亩的盐碱地,确实生产成本高,确实产量也不太行。

  但确实可以种出粮食来啊。

  真要到了世界大战爆发,国际封锁的极端恶劣条件下,只要你能变出粮食,生产成本高一点,产量低一点,这压根就不叫事。

  和平时期,一斤大米几块钱,战争时期你以为还是几块钱么?

  袁隆平的这些种子资源只要控制在中国手里,就没人敢在粮食问题上威胁中国。

  而在平时的和平时期,袁隆平的杂交水稻也没闲着,而是推广到了非洲,去解决非洲人的吃饭问题。

  中国人富裕起来后开始追求口感,但非洲人还没到那个地步,甚至连吃得饱都不敢追求,只追求吃得上饭。

  2017年8月,非洲马达加斯加的司长萨乎里,专程来到湖南长沙拜访袁隆平,为袁隆平带来一份特殊的礼物,一张面值2万阿里亚里的新版马达加斯加币.

  在这张马国面额最大的货币上,马达加斯加的政府印上了一株袁隆平的杂交水稻,以纪念袁隆平解决了马国饥饿问题的贡献。

  正常国家最大面额的货币上,一般都会印上开国元勋的头像,但马达加斯加政府却印上了中国的杂交水稻。

  袁隆平的成果解决了这个国家多大的问题,才会得到这样的尊重!

  而袁隆平的海水稻,也在国际上发光发热,为人类做出贡献。

  中东的迪拜,粮食几乎都依靠进口,国家安全得不到保障,多次试图在本土种植水稻,但因为地处沙漠、盐碱程度太大且多沙尘暴,从未种植成功过。

  不缺钱的迪拜,重金尝试过好多年,全部都失败了。

  根本谈不上产量,因为迪拜连水稻苗都没办法种活。

  听闻袁隆平研发出了海水稻,迪拜找上门来,求助袁隆平团队。

  人家迪拜不差钱,只差本土大米。

  2018年,袁隆平团队成功在迪拜的沙漠里种出了海水稻,亩产超过了500公斤。

  迪拜的酋长穆罕默德·本·拉希德大喜过望,将迪拜本土生产的袁系海水稻加工成了精美的纪念品,命名为“AL MARMOOM”品牌大米,作为迪拜的国礼,只赠送给最尊重的客人。

  为什么袁隆平被尊称为国士?因为他真的解决了很多问题,而且是重大的问题。

  这些功劳和贡献,不管你认不认,反正很多国家的政府已经认了。

  上世纪改革开放之初,美国经济学家莱斯特·布朗曾经提出一个疑问,21世纪谁将养活中国?

  布朗说,中国成立前的历代政府,都没有解决中国人的吃饭问题,而中国的人口又那么多,未来全球的粮食生产,能满足中国的巨大需求么?

  这个观点在当时得到了西方学者的普遍认同。

  而2010年,世界粮食计划署执行总干事乔塞特·希兰撰文称:

  “当我在世界各地访问时,人们问我为什么如此有信心可以在我们这一代消除饥饿——这确实是我深信不疑的,中国就是我的回答。”

  为什么中国从一个连解决本国人吃饭问题都做不到的国家,突然成为了全球人类消除饥饿的希望。

  袁隆平不是全部的原因,但却是最关键的原因。

  粮食问题之重要,排在一个国家所有问题的首位。

  中国每年的第一份红头文件,一定是关于农业问题的。

  美国国务卿基辛格曾说过:

  如果你控制了石油,你就控制了所有国家;如果你控制了货币,你就控制了全世界;如果你控制了粮食,你就控制了所有的人!

  而中国的管子早在几千年前,就说过类似的话:

  “不生粟之国亡,粟生而死者霸,粟生而不死者王。”

  ——《管子》

  没有粮食,手里有多少黄金都没用,因为黄金是不能吃的。

  如果粮食减产一点点,需要饿死地球上1%的人口才能获得供需平衡时,那粮价绝对不止涨1%,而是上涨到有1%的人哪怕卖儿卖女,卖掉自己的一切都买不起粮食,被彻底饿死之后,粮食才会停止涨价。

  因为人只要不死,对粮食的需求就一直存在,这是刚需中的刚需。

  事实上,地球是不缺粮食的,哪怕是最大的灾荒之年也不缺。

  如果现在全球的耕地都按照粮食产量最大化的原则去进行生产,那么人类的耕地可以养活目前全球2~3倍的人口。

  但人类的耕地和粮食分配的是不均匀的。

  1942年中国大灾荒的时候,美国大兵居然可以在战场的恶劣条件下喝可乐,吃冰淇淋。

  在太平洋战场条件下生产一公斤冰激淋消耗的粮食,能让上百个中国灾民活一天。

  但人家美国为什么要管中国灾民的死活?

  帮你,是情分,不帮,是本分。

  今天的美国,拿出了大量的耕地生产大豆,然后拿大豆来喂牛以获取牛肉,损耗的粮食不可计数。

  但美国人吃牛肉吃到吐的同时,并不耽误非洲人被饿死。

  中国的粮食安全,只能指望自己,任何国家都靠不住。

  袁隆平在保障中国粮食安全方面,居功至伟。

  危急时刻,把中国目前低产量高口感的作物全部换成袁隆平的种子,中国的粮食产量能立即暴涨一大截。

  你之所以没看到袁隆平的粮食力挽狂澜的那一幕,是因为中国被另一批人保护的很好,还没有过如此危急的时刻。

  善战者,无赫赫之功。

  我希望袁隆平的良种在中国永远派不上用场,但这种东西我们不能没有。

  立下了如此之大的贡献,袁隆平最喜欢做的事,却是下田,不断的下田。

  袁隆平是教授,他招研究生是有条件的:

  “我培养研究生、博士生第一个条件是你要下田。你怕下田,怕吃苦,我就不接收你。电脑很重要,书本知识也很重要,都是基础,但是电脑里面,书本里面种不出水稻来。

  你要把名利丢开一点,不怕困难,努力钻研,一定还是会出成果的。如果思想不大正,搞科技工作也会腐败,弄虚作假、哄骗人家,欺人欺已,最后没有好下场的。”

  袁隆平很谦虚,无论拿了多少个国际大奖,他总是强调:

  “这不是我个人的荣誉,是我们中国的荣誉。

  在杂交水稻方面,我是做了一些工作,但最终的成果,是广大科技人员和基层民众一起努力得来的,功劳不能只归功我一个人。”

  但是他却在强调团队工作的成果时,自己在九十岁的高龄依然坚持在一线下田工作,始终不肯退休享福,成为了中国最老的农民。

  2017年,因为被检查出肺部有问题,医生要求袁隆平调养身体,不再下田,在床上静养。

  但袁隆平不同意。

  为了能下田做科研,他居然硬生生的戒掉了60多年的烟。

  2020年,袁隆平90岁生日这天,他许下的愿望,是让第三代杂交水稻的亩产,从最高3000斤,突破到平均3000斤。

  2021年3月10日,袁隆平在三亚杂交稻研究基地工作时,不小心摔了一跤。

  90岁高龄的老人摔了一跤,有点医学经验的人都知道这意味着什么。

  袁隆平立即被送入了医院治疗,还一度进入ICU抢救。

  2021年4月7日,袁隆平转到长沙住院治疗。

  2021年5月22日下午13时07分,袁隆平先生经抢救无效离世。

  应袁老生前的要求,他的遗体被运回湖南杂交水稻研究中心,最后再看看自己毕生钟爱的杂交稻。

  长沙市民听闻后,自发聚集在医院车库周边,眼含泪花,送袁老最后一程。

  老一辈人十里长街送周总理,这件事我只在历史书上看过,并不知道是什么感受。

  但看完长沙百姓送袁老这一幕,我突然理解了那种感受。

  袁隆平曾经在记者采访时说:

  一粒粮食能救一个国家,也可以绊倒一个国家,是粮食的重要性。

  你年纪轻轻不知道,上世纪六十年代,饥荒的时候饿死人,大家都吃不饱饭,我都亲眼见过。大家都没饭吃叫花子过去讨饭,饭都没有,讨谁啊,都没有饭吃。

  记者问:您是不是特别害怕这样的场景再次出现?

  当时袁隆平回答:不可能了,不可能了。

  连着说完两个不可能之后,袁老先生长舒了口气,似乎驱散了自己心中最害怕的事情。

  这样的人,为了中国人的饭碗,90岁高龄还在下地,甚至最终的死因也是在杂交稻研究基地工作时不小心摔了一跤。

  整整一辈子,他都没有享过什么福,一直在工作又工作,国家给的待遇他基本都没有享受过,人就这么没了。

  国士无双,袁老先生对得起这个称号,他是一名伟大的科学家,我们会永远铭记在心。

  您在天上休息下吧,累了一辈子了。

  中国人,以后不会再挨饿了,您放心。


来源:公众号 远方青木
作者:一棵青木
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